lundi 16 janvier 2012

Un blender en 2012 !!! ???

Bonjour à tous,
Beaucoup d'entre vous n'ont pas de blender et me posent des questions dans les ateliers :
- Est-ce vraiment indispensable ?
- Lequel acheter ? Où ?
- Et si mon budget est serré, je fais quoi ?
Donc en quelques mots :
- Si pas indispensable, en tous cas super utile, rapide et jouissif pour se faire mille recettes crues et délicieuses
Quelques réflexions pour choisir et acheter la "bête" :
Le "bon blender", c'est celui que vous pouvez vous offrir, en fonction de votre budget (autrement dit, plutôt un blender moyen dans votre cuisine plutôt que le "rêve" du blender idéal qu'on aura un jour !)
- Blenders pas chers : Lidl en propose un régulièrement qui n'est pas mal du tout, à 25€ : http://www.lidl.fr/cps/rde/xchg/lidl_fr/hs.xsl/index_25857.htm
Il durera bien le temps de tester et d'économiser pour un plus coûteux (voir ci-dessous).
Sur internet (Amazon ou autre) on trouve aussi le Magic Bullet qui est de plus complémentaire à un vrai blender du fait de sa petite taille (pour le voyage ou pour moudre épices et graines)
http://www.amazon.fr/s/?ie=UTF8&keywords=magic+bullet&tag=googhydr0a8-21&index=aps&hvadid=9026458978&ref=pd_sl_4lw9p5k0o8_e
- Blenders plus chers, voire très chers :
Vous en trouverez dans les magasins d'électroménager, attention ne pas choisir les modèles à robinet, très malcommodes (se bouche tout le temps). Ou d'occasion sur ebay ou Le bon coin par exemple. Prendre une bonne marque, les Bosch et Krups sont recommandables, entre autres !
Les 2 stars des super-blenders sont les Vitamix et le Blendtech. Leur puissance est très grande et la finesse de broyage inégalée...Leur prix aussi... On les trouve sur les salons et en ligne avec le revendeurs en France ou en Angleterre . http://www.keimling.fr/.cms/adw_Accueil/2-5?gclid=CO694qG31K0CFWkJtAod0DYCnQ
http://www.juiceland.co.uk/item--Blendtec-Xpress-Blender--BTECXPRESS.html
Personnellement j'ai un BlendTech et j'en suis très contente (et tous ceux que je connais qui ont le Vitamix en sont très contents !)
Attention si vous achetez aux USA à prendre un modèle en 220V (pour l'Europe) et à intégrer les frais de port et de douane !
Dernière info, le challenger à prix cassé : on trouve sur Ebay via un site allemand un blender superpuissant, l'Omniblend,  comparable à Vitamix et Blendtech à environ 220€ hors frais de port http://shop.ebay.fr/i.html?_from=R40&_trksid=p4939.m570.l1313&_nkw=omniblend&_sacat=See-All-Categories&LH_PrefLoc=0
Voilà, à vous de jouer, de lire les comparatifs et de choisir !
Régalez vous bien et si vous êtes sur Paris, joignez vous à mes ateliers crusine pour devenir un(e) virtuose du blender !

Se faire du bien avec le cru le 3 février au centre Bios !

Atelier mensuel d'initiation à l'alimentation crue : information nutritionnelle+atelier pratique+dégustation !
Objectif : un thème différent à chaque séance pour mettre plus de cru végétal dans son alimentation, facilement rapidement et en se régalant !
au programme du 3 février :Ajouter du cru du petit-déjeuner au dîner !L'information nutritionnelle donnera les points essentiels de l'alimentation crue en hiver et les recettes démontreront que cru ne signifie pas froid !
- Lait avoine-noisette au cacao cru épicé pour un petit déjeuner ou un goûter dynamisant
- Un bortsch réconfortant, soupe crue facile à emporter pour le déjeuner
- Un fondant citron-pistache  dessert à partager après un dîner micru-micuit 
Tarifs de l'atelier 
A la séance : 40€/70€ pour un couple
Au trimestre (3 séances consécutives) : 100€/180€ pour un couple.
Sur demande je peux aussi organiser un atelier chez vous pour un minimum de 5 personnes payantes (l'atelier est offert à l'hôte)